Lotus Tohumu, Tremella ve Kırmızı Hurma Çorbası - Yemeği
Malzemeler
kırmızı randevular
50 gram
Lotus tohumları
100 gram
Tremella
7 g
Kaya şekeri miktarı
Lotus tohumu, beyaz mantar ve kırmızı hurma çorbası uygulaması 1 Lotus tohumunu temizleyin ve 2 saat suda bekletin
2 Beyaz mantarı ıslattıktan sonra alın ve temizleyin
3 Kırmızı hurmaları yıka
4 Akide şekeri hazırlayın
5 Tüm malzemeleri güveç içine koyun ve su
6 Örtün ve kaynatın
7 Açın ve kırmızı hünnabın beyaz köpüğü kaynatmasını bekleyin, ardından çıkarın, üzerini kapatın ve kısık ateşe çevirin ve yarım saat pişirin
8 Tekrar açın, kaya şekeri ekleyin ve nilüfer tohumları pişene ve yumuşayana, suyu koyulaşana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın
