1. Su ıspanağını uygun dilimlere ayırıp yıkayın.
2. Yıkanmış ıspanağı süzün ve sarımsağı gevşetmek için hafifçe vurun.
3. Tencerede yağı ısıtın.
4. Sarımsakları ekleyip soteleyin.
5. Su ıspanağı ekleyin ve yumuşayana kadar hızla kavurun.
6. Son olarak, bir kaşık Puning fasulye ezmesi ve biraz su ekleyin ve tencereden çıkacaktır.