Di Sanxian - Yemeği
1. Patatesleri soyun, ocağı yıkayın ve parçalara ayırın
2. Patlıcanı yıkayın ve bir ocakta kesin
3. Yeşil biberi ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın
4. Tekrar üçgenler halinde kesin
5. Kıyma sarımsak
6. Bir kase alın: hafif soya sosu, sirke, şeker, nişasta ekleyin
7. Daha sonra kullanmak üzere sos yapmak için tuzu, tavuk özünü ve suyu ayarlayın
8. Tencereye doğru miktarda yağı dökün
9. Patatesleri% 60 sıcakken kızartmak için ekleyin
10. Kızarana kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun.
11. Tencerede kızarmış patlıcan
12. Kızarana kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun
13. Tencerede biraz yağ bırakın, kıyılmış sarımsakları ilave edin ve soteleyin
14. Yeşil biberleri ekleyin ve kırılana kadar kavurun
15. Patatesleri ve patlıcanı ekleyin ve eşit şekilde kızartın
16. Yeni ayarlanan sosu dökün ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın.
17.
18. Lezzetli bir öğütülmüş üç taze yemek hazır.
19. Seni yalnız seviyorum, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
