Gıda yağına göre Çin lahanası, tuz, gıdaya göre MSG, gıdaya göre arpacık soğanı, domuz yağı
1. Tuz, zeytinyağı, MSG, yeşil soğan
2. Tencereyi kısık ateşte kurutun, tencereyi önceden ısıtın ve kızartma yağını dökün
3. Yağı Çin lahanası ve tuzuna dökün, yüksek ateşte hızlı bir şekilde kızartın ve sebzenin rengi değişecek, hemen bir kaşık domuz yağı ekleyin
4. Yağlı kızartın, ısıyı kapatın, MSG serpin
5. Taze soğanları serpin
6. Tabağı koyun ve servis yapın
-
- Dört Ding Pilav
-
- Köri Jambonlu Kızarmış Pilav
-
- Acılı Acılı Sarımsak
-
- Domates ve Mantarlı Spagetti
-
- İstiridye soslu dilimlenmiş domuz eti
-
- Mantarlar
-
- Kuşkonmazlı tavada kızartılmış mantarlar
-
- Para Mantarı Çorbası
-
- Susamlı Domuz Bisküvisi
-
- Rendelenmiş turp ile birlikte kızartılmış dana eti
-
- Kıyılmış Tavuk ve Yumurta ile Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış yengeç erişte