Karabiber kurabiyesi nasıl yapılır 1 Yaymak için kaynar suya un ekleyin ve ardından yumuşak bir hamur yapmak için azar azar soğuk su ekleyin.
2 Yoğurulmuş hamuru 30 dakika dinlendirin.
3 Hamur gevşediğinde kurabiyeyi hazırlayın: Bir kaseye uygun miktarda un koyun, uygun miktarda tuz ekleyin, tencerede yağı ısıtın, kızgın yağı unun içine dökün ve hızlı bir şekilde kurabiyeyi yapmak için eşit şekilde karıştırın.
4 Hazırlanmış kurabiye.
5 Uyanık hamuru tekrar yoğurun.
6 İnce bir hamur halinde kurutulur. Pastayı sürün.
7 Ezilmiş karabiber serpin.
8 Bir uçtan toplayın.
9 Rulo hamur doza bölünür.
10 İlacın bir kısmını alın ve her iki ucunu sıkıştırın.
11 Ellerinizle hafifçe bastırın.
12 Bir kabuk haline getirin, biraz susam serpin, susam tohumlarını sıkıca bastırmak için oklava ile tekrar bastırın.
13 Hamuru bir fırın tepsisine koyun ve orta ila küçük ateşte pişirin.
14 Çıtır kabuklu ve yumuşak yürekli biberli kek hazır.
