salatalık
2 parça
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yeşil soğan, istiridye sosu Salatalıklı çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Havuç ve salatalık yıkayın 2 avuç salatalık ve dilimlenmiş havuç Bir kasede 3 adet çırpılmış yumurta ve iyice karıştırın 4 Tavayı ısıtın ve çırpılmış yumurtalara yağ ekleyin 5 Çırpılmış yumurtaları bir kaseye koyun 6 yeşil soğan güveç 7 Kesilmiş salatalık dilimlerini ve havuç dilimlerini tavaya koyun ve kızartın 8 Yüksek ateşte kızartmaya devam edin, biraz istiridye sosu ekleyin 9 Tuz ve çırpılmış yumurta koyun 10 Karıştırın ve servis yapın