un
350 g
Şeker
60 g
Yumurta
1 parça
Süt
190 g
Gül maş fasulyesi dolgusu
Doğru miktar
Aksesuarlar 30g tereyağı 4g tuz 4g maya tozu 4g susam Gül maş fasulyesi ekmeği uygulaması 1 Önce ekmek makinesine sıvı ekleyin, un ekleyin ve son olarak maya tozu ekleyin. 2 Hamur halinde yoğurun ve tereyağı ekleyin. 3 İki standart prosedür kullanarak eldiven filmini yoğurun. 4 Yaklaşık 2 saat fermente edin, elinizle bir çukur yerleştirin ve geri tepmeyecektir. 5 Hamuru çıkarın ve boşaltın. 6 Oval şekle getirin, yuvarlayın, 3 kez tekrarlayın ve 5 dakika dinlenin. 7 Oval şekle açın. 8 Kenarları simetrik şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın. 9 Gül maş fasulyesi dolgusunu koyun. 10 Şeritleri her iki taraftan çaprazlayın ve istifleyin. 11 Hazır ekmeği ikincil fermantasyon için kalay folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun. 12 Boyutu ikiye katlamak için fermente edin ve yumurta yıkama ile fırçalayın. 13 Yüzeye beyaz susam serpin. 14 Fırına koyun ve 20 dakika boyunca 180 derecede aşağı yukarı ısıtın, sonra çıkarın ve soğumaya bırakın ve kapatın. 15 Yumuşak ve tatlı ekmek. . .