Erişte
100 gram
Yağsız et
50 gram
Pixian Doubanjiang
10 g
maydanoz
5 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Erişte bıçakla kesme uygulaması 1 Kızartma tavasını başlatın, doğranmış domuz etini ekleyin ve karıştırarak kızartın. 2 Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin. 3 Eşit olarak karıştırın. 4 Yeterli miktarda su ekleyin ve lezzetli olana kadar pişirin, baharatlara biraz tuz ekleyin. 5 Pişmiş erişte. Kıyılmış domuz etinin üzerine 6 yarda biber sosu, kişniş koyun ve servis yaparken iyice karıştırın.