Malzemeler
Erik eti
300 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, tavuk özü, karabiber, deniz ürünleri, soya sosu, çiğ un
Kızartılmış bonfile nasıl yumuşatılır 1 Erik etini uzun şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun.
2 Uygun miktarda öğütülmüş karabiber ekleyin.
3 Uygun miktarda tuz ekleyin.
4 Uygun miktarda on üç tütsü ekleyin.
5 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin.
6 Uygun miktarda deniz mahsulü soya sosu ekleyin.
7 Bir yumurtayı çırpın.
8 Kalınlaşana kadar saat yönünde karıştırın.
9 Uygun miktarda ham un ekleyin.
10 Saat yönünde aynı şekilde karıştırın. Daha lezzetli hale getirmek için 10 dakika marine edin.
1110 dakika sonra marine edilmiş erik eti yapışkandır.
12 Tencereye yağı koyun ve kaynatın.
13 Küçük bir yangına dönün, düşük ateş aldığınızdan emin olun, yoksa içerisine aşina değilseniz. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
14 Tabağa biraz tuz ve karabiber koyup servis yapın.
-
- Köri Tavuk Baget ve Patates
-
- Kerevizli domuz çörekler
-
- Küçük kızarmış sığır eti
-
- Wok'ta kızartmak
-
- sarımsak kaburga
-
- Tatlı ve Ekşi Balık
-
- Xiangsha Taro Tavuk Çorbası
-
- Çiçekli manto
-
- Shiitake Tofu Köfte
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- ıspanak
-
- Yeşil Soslu Makarna
