g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Havuz balığı

300 gram

Yağsız et

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, adaçayı, 20 gr, zencefil

Yinchen Crucian sazan çorbası uygulaması 1 Uygun miktarda Yinchen ile yıkayın.

2 Yinchen'i toz ayırıcı bir bezle sarın.

3 Crucian sazanı öldürün ve yıkayın.

4 Tavaya biraz yağ ekleyin ve turp sazanı her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.

5 Güveçte uygun miktarda kaynar su ekleyin, Yinchen'i güveç içine dökün.

6 Birkaç dilim zencefil ekleyin.

7 Biraz yağsız et ekleyin.

8 Kızarmış balığı güveç içine koyun.

9 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşte değiştirip 1 saat pişirin.

10 Ocağı kapatın ve tadına tuz ekleyin.

Kavrulmuş tatlı patates

Lahana turşusu ile kızarmış bahar bambu çekimleri

Mantarlı Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga

Ballı kamkat

Tofu küçük köfte haşlanmış

Lahana tofu haşlanmış erişte

Kirazlı Turta

Para yumurtası

Küflü Kurutulmuş Sebze Çörekler

Mantar, turp, inci istiridye çorbası

İki renkli makaron

Ballı fasulye