Süt
150 g
İnce şeker
30 g
Yüksek glütenli un
250 g
Mor Patates Püresi
150 g
Aksesuarlar: Maya tozu 1 yemek kaşığı tuz 1/4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 30 gr Mor tatlı patates kızartması nasıl yapılır 1 Hazırlanan mor tatlı patatesi yıkayın (çok fazla kullanmaz, çok fazla) 2 Yıkanmış mor tatlı patatesi bir tencereye koyun, aşağıya uygun miktarda su ekleyin ve buharda pişirin 3 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates 4 Buharda pişirilmiş mor patates çok saf 5 Mor patates püresine un ekleyin 6 Mor patates püresine maya ekleyin 7 Mor patates püresine tuz ekleyin 8 Tüm malzemeleri bir hamur haline getirin 9 Kremayı ilave edin, genişleyene kadar yoğurun ve dilimleri çıkarın. 10 Hamuru tost kutusuna koyun 11 Fırına koyun ve düşük sıcaklıkta mayalayın 12 doksan dakikaya kadar fermente edilmiş 13 Üst ısı için 190 derece, düşük ısı için 200 derece kullanın ve 40 dakika pişirin 14 bitmiş ürün