Malzemeler
un
300 gram
kırmızı fasülye ezmesi
400 g
yulaf ezmesi
100 gram
Takviyeler, süt, şeker, 15g, maya tozu, 3g
Sütlü yulaf ezmesi kırmızı fasulye nasıl yapılır 1 Ana maddeler: un, yulaf ezmesi, süt, maya tozu
2 Un, yulaf ezmesi ve maya tozunu eşit şekilde karıştırın, 15 gram şeker ekleyin, süt ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
3 Yoğurulmuş hamuru prova yapmak için plastik sargı ile kapatın.
4 Hamuru iki katına çıkarın.
5 Kırmızı fasulye ezmesini her biri yaklaşık 50 grama bölün.
6 Uyandırılmış hamuru doğrama tahtasına tekrar koyun ve eşit şekilde yoğurun
7 Yoğurulmuş hamuru küçük dozlara (her boyutta) bölün.
8 noktalı küçük dozu tekrar yoğurun,
9 Dört tarafı ince, ortası kalın bir kabuk haline getirin ve bir parça kırmızı fasulye ezmesi ekleyin.
10 Dolgunun açıkta kalmaması için sıkıldığı sürece ağzı kapatın Fasulye poşetini kapalı tarafı aşağı gelecek şekilde yerleştirin, panele biraz kuru toz daldırın ve yeniden şekillendirin.
11 Sarılmış fasulye poşetlerini tencereye koyun ve 15 ila 20 dakika mayalayın.
12 Mayalanmış fasulye sargılarını tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin, ocağı 3-5 dakika kapatın ve ardından kapağı çıkarın. (Buharda pişirme süresi, yaptığınız fasulye çöreğinin boyutuna göre ayarlanır)
-
- Fiğ erişte
-
- Fish Roll Lif Kabağı Çorbası
-
- Kurutulmuş Turp Çiçeği Yengeç Çorbası
-
- Güveç tavuk güveç erişte
-
- Susamlı Tuz Çiçeği
-
- Küçük mantarlı ekmek
-
- Mayalı Etli Turta
-
- Tempeh ile Tavada Kızartılmış Yeşil Biber
-
- Salamura Kum Karidesi
-
- Mor Tatlı Patates Tostu
-
- Kabak Tostu (Çorba Tipi)
-
- Salamura balık
