Malzemeler
Çin lâhanası
500 g
domuz eti
250 g
un
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, yemeklik şarap, MSG, yeşil soğan, zencefil
Lahana dolgulu büyük çörekler nasıl yapılır 1 Unu suyla karıştırarak hamur haline getirin, kenara koyun
2 Lahanayı toplayıp yıkayın, haşlayın ve soğuk suyla durulayın
3 Suyu sıkın ve doğrayın
4 Domuz etini püre haline getirin, toz biber, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu, doğranmış yeşil soğan, zencefil, yağ, pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından doğranmış lahana ekleyin
5 Daima tek yönde karıştırın
6 Hamuru bir şerit halinde yoğurun
7 Küçük bir iksire çek
8 Düz bastırın ve hamur haline getirin
9 Bir hamur alın ve dolgunun içine koyun.
10 Hamurun bir ucunu sıkıştırın
11 Sonunda bir çörek yapın
12 Tencereye su koyun, çörekleri buharlı pişiriciye koyun, üzerini kapatın, orta ateşe getirin ve 15 dakika buharda pişirin.
13 Domuz dolgulu ve lahanalı büyük çörekler hazır
-
- Taraklı tavuk
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- [İtalyan Shangni Mutfak Hazinesi] Kuru Tencere Üç Hazine
-
- Beş Tahıllı Pirinç Köfte
-
- Kabaklı Patates Kekleri
-
- Biber yağı, mantar, yağ ve buğday çorbası
-
- Hibiscus Tavuk Dilimleri#taze burada başlar#
-
- Havuç Paketi
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Domuz göbeği ve yumurta sarısı köfte
-
- Batı marul kızarmış buğday
-
- Baharatlı Marine Sebzeler
