Aşama 1
Domuz göbeğini yıkayın ve ince parçalar halinde kesinAdım 2
Kesilmiş domuz göbeğini pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, kemikli tencere tozu ile karıştırın ve iki saat marine edin (kemik kabı tozu lezzet içindir)Aşama 3
Marine edilmiş et daha sonra buharda pişirilmiş pirinç eriştelerine eklenir, eşit şekilde karıştırılır, buharlı pişiriciye koyun, kısık ateşe çevirin ve yarım saat boyunca buharda pişirin.4. adım
Koku taşıyor. Buharda pişirdikten sonra, lezzetli buharda pişirilmiş etin tamamlanması için doğranmış yeşil soğan serpin