Aşama 1
Kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın ve parçalara ayırın, sosisleri eğik bir bıçakla dilimleyin, zencefili parçalara ayırın.Adım 2
Elektrikli düdüklü tencere ısıtma fonksiyonuna getirildiğinde tencereye biraz yağ dökün, ısınmasını bekleyin ve zencefili koyun.Aşama 3
Zencefil ısıtıldıktan sonra dilimlenmiş sosisleri içine dökün ve sosislerdeki yağlar hafifçe kızarıncaya kadar çubuklarla karıştırın.4. adım
Sonra rendelenmiş shiitake mantarlarını dökün, çubuklarla karıştırın ve biraz pişirme şarabı, soya sosu ve istiridye sosu dökün.Adım 5
Sonra yıkanmış pirinci ve suyu ilave edin, çok fazla su dökmeyin.Pirinci buharda pişirmek için kullanılan su daha az olmalı çünkü killi pirinç çok yumuşak olmamalı, bu yüzden lezzetli!6. Adım
Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve pirinci pişirmek için kontrol vanasını çevirin Şimdi sadece pirincin pişmesini bekleyin!7. Adım
Ding! Pirinç hazır! Düdüklü tencerenin kapağını açın, evde pirinç kokusu! Hehe ~