Margarita Kurabiyeleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Tereyağı 100 gram
- Düşük glütenli un 100 gram
- Mısır nişastası 100 gram
- Pudra şekeri 50 gram
- Haşlanmış yumurta sarısı 2 parça
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Haşlanmış yumurta sarısı, yumurta sarısı tozu haline gelmesi için bir kaşıkla veya parmaklarla ağ bir elekten geçirilerek bastırılır.
-
2 Tereyağı yumuşadıktan sonra ince şekeri ekleyin ve renk açılıp hacim büyüyene kadar çırpma teli ile çırpın.
-
3 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Düşük glütenli unu ve mısır nişastasını eşit şekilde karıştırın, tereyağına eleyin ve elle hamur yapın.
-
Yeterli miktarda hamur alıp yuvarlayın, fırın tepsisine koyun ve başparmağınızla bastırın.
-
6 Fırını önceden ısıtın, 170 derece, üst ve alt ateş, orta seviyede, yaklaşık 20 dakika pişirin.
Darı gevrek ekmek
önceki
Margarita Kurabiyeleri
Sonraki
