Hafta sonları evde ne yiyeceğimi bilmiyorum. Sadece evde sebzem var. Son zamanlarda et o kadar pahalı ki sadece vejetaryen köfte yiyebiliyorum! Yöntemi paylaşın ve tadı kendiniz ayarlayın, herkes için uygun olmayabilir! ! Yeşiller (Suyu karıştırın, doğrayın ve sıkarak kurutun) 320 gram Islatılmış shiitake mantarları 120 g Islatılmış erişte 120 g Kurutulmuş tofu 130 gram Dilimlemiş jambon 60 gram Zencefil 5 gram soya sosu 5 gram tuz 8 gram şeker 3 gram biber 0,5 g Tavuk Özü 3 gram sıvı yağ 50 gram Susam yağı 20 gram hamur tatlısı derisi: un 400 gram tuz 1 g Su 180 gram
Sebzeleri temizleyin, sebzeleri su kaynadıktan sonra on saniye yetecek kadar suya koyun, suyu çıkarıp sıkın ve doğrayın! Ispanak diğer sebzelerle değiştirilebilir: ıspanak, Çin lahanası, lahana vb.
Mantarları ıslattıktan sonra nemi alın ve küpleri kesin!
Erişte ıslatıldıktan sonra pirinç tane büyüklüğünde kesin
Jambonlu sosisleri doğrayın.
Kuru, temiz tofu ve zar!
Tencereye fıstık yağını koyun ve yağ ısınana kadar karıştırın.
Shiitake mantarlarını ve kurutulmuş tofuyu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
Doğranmış jambonu ekleyin ve kızartın!
Ateşi kapatın, soya soslu erişte ekleyin ve iyice karıştırın!
Soğuduktan sonra ıspanak ve susam yağını ilave edip iyice karıştırın.
Baharatı ekleyin ve iyice karıştırın.
Köfte yapmak, el engelliler, birkaç güzel fotojenik seçilmiş. Hamur sarma yöntemi: Un ve tuzu karıştırın, yavaşça su ekleyin ve pamuk yünü ile karıştırın, hamur haline getirin ve 0.5-1 saat uyandırmak için taze tutma çantasına koyun. Uyanan hamurun yoğrulması ve pürüzsüz hale getirilmesi kolaydır, bir şerit halinde yoğurun ve ekleyin , Deriyi yuvarlayın, köfte yapın! Hamur kabuğunun erişteleri nispeten yumuşaktır, bu nedenle cildinize kuru pudra serpmeyi unutmayın! !
Ayrıca bir tencere çıkartması yaptı
-
- Aile versiyonu soğan patates Avrupa ekmeği (havuzlu Polonya türleri)
-
- Mürekkebi zımparalamadan kalın kesilmiş sandviçler
-
- Mochi Fasulye Ezmesi ve Domuz İpi Ekmeği (bir fermantasyon)
-
- [Lahana ve deniz tarağı çorbası] Yağ ve tuz yok, taze ve lezzetli çağrışım
-
- Süper yenilmez yumuşak tereyağlı rulo ~ kitaptan öğrenilen tarif Temel ekmek tarifi de harika
-
- "Eski moda ekmek", parti için mutlaka yapılması gereken bir ekmek, mayadan gelen erişte aroması gerçekten harika ~
-
- Çikolatalı yoğurt yumuşak Avrupa ps: aşk ve özgür parti
-
- Tofu havuz sazan çorbası
-
- No.69 "Hot Qiao Pang Duo Mi" Süper Yumuşak Sünger Tatlı Ağız Çantası
-
- Sonbahar ve kış besleyici çorbası, sabah bulantısı, iştahsızlık ve fiziksel halsizlik daha uygundur.
-
- Pirinç pişirici Tembel Tom Yum Goong Çorbası
-
- Chongqing erişte
