Vejetaryen 6 taze köfte - Yemeği
Hamur tatlısı doldurma malzemeleri
Hepsini doğranmış
Yağ bölmesine daha fazla yumurta koyun ve tavada yumurtaları ezin.
Diğer dolguları tencereye dökün, bir kaşık yağ ve çeşitli baharatlar ekleyin, tuz ve tadına bakın.
Bu doldurma çok güzel kokulu, doğrudan yemek istiyorum
Ayarlanan doldurma kapağını daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
Erişteler, 200 gr un ve 120 gr su kullanılarak ılık suyla karıştırıldı.Yoğurma işlemi sırasında hamur oluşturmanın çok yapışkan ve zor olduğu anlaşıldı, bu yüzden ona kuru un ekledim, bu yüzden 110 gr suyun iyi olacağı tahmin edildi.
Hamuru yoğurun ve 15 dakika uyanın.
Sarın ~
Erişte hala biraz yumuşak
Eriştelerin ilk yarısında, jöle 10 yağlı köfteden biraz daha büyüktü, bu da buharda pişirilmiş veya pişirilmiş olsam da beni doğrudan karıştırdı
Hayır, son inatçılığım pişti! Suyu kaynatın, köfteleri koyun, kırılacağından çok endişeliyim, Xixi
10 dakikada pişirin, kısa yağın tadı güzel ~
Pişmiş köfte biraz büyük ve hafif olduğu için, kalan dolgulara bir tutam tuz ekledim ve malzemeler çok küçük.
Geri kalanını paketleyin ve buzdolabında dondurun ~
Toplam 25 köfte yapıldı ve 5 tane pişirildi, hıçkırık ~
