Buğday unu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, beş baharat tozu, su Baharatlı yeşil soğan krep nasıl yapılır 1 Unu yarı kaynamış su ve yarı soğuk suyla karıştırarak pürüzsüz bir hamur haline getirin ve 30 dakika uyandırın 23 porsiyona bölün 3 İnce, dikdörtgen bir hamur açın ve üzerine yağ sürün. 4 Beş baharat tozu, tuz, yeşil soğan serpin, ikişer bıçak kesin 5 Sola ve sağdan ortaya doğru dönün ve 6 Kareye sarmak için yukarıdaki adımları tekrarlayın ve birkaç dakika uyanın 7 Susam serpin ve hamuru itip açın 8 Yağı elektrikli fırın tepsisine koyun, kabuğun içine koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar pişirin.