Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, yapışkan pirinç unu, jambon sosis, yeşil soğan Kıyılmış yeşil soğanlı jambonlu omlet uygulaması 1 Yumurta, jambon, doğranmış yeşil soğan vb. 2 Jambonu ve doğranmış yeşil soğanı yıkayın. 3 Soğuk haşlanmış pirinci geniş bir kaseye koyun, az miktarda yapışkan pirinç unu ve mısır unu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Yumurtayı çalın. 5 Karıştırdıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ve jambonlu sosisleri ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, tavanın dibinde çevirin, yumurta hamurunu koyun ve katılaşması için her iki taraftan kızartın.