Kahverengi soslu Pleurotus eryngii nasıl pişirilir 12 büyük pleurotus eryngii hazırlayın
2 dilimler halinde kesin
3 Suyu kaynatın, bir süre haşlayın
4 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve güzel kokulu olana kadar kıyılmış sarımsağı ekleyin.
5 Eryngii mantarlarını ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
6 Uygun miktarda su, Lee Kum Kee sosu ve şekeri kaynatın ve meyve suyu toplanana kadar orta ateşte çevirin. , Pişirmeden önce biraz susam yağı dökün, üzerine doğranmış arpacık soğanı serpin
