Sade un
250 g
Domuz göbeği
200 g
Shiitake
50 gram
Aksesuarlar 30 gr yağ, tuz, maya, 3 gr marul, kabartma tozu, kabartma tozu Domuz göbeği ve shiitake mantarları nasıl sandviçlenir 1 Mayayı ılık suda bekletin 2 Sonra un ve kabartma tozunu ekmek makinesine koyun. 3 Yemeklik yağ, ılık su ve maya ekleyin 4 Ekmek makinesini çalıştırın ve bir hamur oluşturun, streç filmle sarıyorum ve bir gece buzdolabına koyuyorum 5 Ertesi sabah egzoz ameliyatı için uyanın 6 Hamuru küçük toplara bölün 7 Sonra bunları şeritler halinde yuvarlayın 8 Uzun bir şerit alın ve yavaşça başınızdan yukarı doğru yuvarlayın. 9 Silindirik bir şekle getirin ve kesme tahtasına dikey olarak yerleştirin 10 Avucunuzu hafifçe sıkın ve oklava ile yuvarlak bir kek haline getirin 11 Elektrikli pasta dosyasını açın ve yuvarlak pastayı 12 Yaklaşık üç dakika içinde altın olacak 13 Tencereye domuz göbeğini ve shiitake mantarlarını koyun 14 Domuz eti pişene ve ters çevrilene kadar kızartın 15 Her iki tarafı da pişirin 16 Izgara beyaz ekmeği yandan kesin, marul, mantar ve domuz eti ekleyin.