Shiitake
3
Karnıbahar
300 gram
Aksesuarlar Bitkisel yağ 35g tuz 3g havuç 10g kişniş 1 kök soya sosu 1 kaşık Mantar ve karnabahar nasıl yapılır 1 Üç mantarı yıkayın. 2 Birkaç karnabahar alın, yıkayın ve kesin. 3 Shiitake mantarlarını ve havuçları kesin. 4 Bir kişnişi yıkayıp kesin. 5 Tencereye biraz su, tuz, soya sosu, yağlı mantar, havuç parçaları ekleyin ve kaynatın. 6 Shiitake mantarları piştikten sonra karnabaharı ekleyin. 7 Karnabahar piştikten sonra kişniş ekleyin ve ocağı kapatın. 8 Lezzetli bir tabak mantar ve karnabahar hazır!