tavuk
Yarım
Yuba
150 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, kuru mantar, 20 gr, kuru kırmızı biber, 4 zencefil, 1 yıldız anason, 2 fasulye ezmesi, 1 kaşık hafif soya sosu, bira, 500ml, 2 arpacık Mantar ve yuba ile kızarmış tavuk yöntemi 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, yuba ve mantarı önceden ıslatın 2 Tuhaf kokuyu gidermek için tavuğu haşlayın ve iyi bir etki için biraz karabiber ekleyin 3 beyazlatılmış tavuk 4 Arpacık soğanı ve kuru kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin. Küçük parçalar halinde kesilmiş zencefil 5 Bir tencerede sarımsak, kuru kırmızı biber ve anasonu ılık yağ ile soteleyin 6 Tavuk parçalarını dökün ve et sıkı olana kadar karıştırın 7 Lezzet oluşturmak için hafif soya sosu ve fasulye ezmesini soteleyin 8 Tavuğu buğulamaya başlamak için tuz, bira ve biraz su ekleyin 920 dakika kaynattıktan sonra, kaynamaya devam etmek için yuba ve mantar ekleyin 10 tavuk parçaları gevrek olana kadar 11 Suyu toplayın ve aromayı artırmak için yeşil soğan ekleyin