Kewei Karidesi
250 g
Mısır
320 g
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, tuz Taze karides ve mısır çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler: mısır ve karides. 2 Karidesleri yıkayın, soyun, bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin ve 15 dakika marine edin. 3 Karides kabuklarını kaynatma kabına koyun, bir seferde yeterince su ekleyin. 4 Kapağı kapatın. Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin. 5 Karidesleri alın ve çorbayı saklayın. 6 Mısırı tencereye dökün. 7 Tencerenin üzerini örtün ve yüksek ateşte kaynatın, ocağı değiştirip 5 dakika pişirin. 8 Karidesleri ekleyin ve pişene kadar pişirin. 9 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Ateşi kapatın ve servis yapın.