Malzemeler
Phoenix Mantarı
400 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, beş baharat tozu, kırmızı biber tozu
Kızarmış phoenix mantarları nasıl kurutulur 1 Phoenix mantarlarını hazırlayın
2 Anka mantarlarını yıkadıktan sonra, şeritler halinde ayırın, ardından uygun miktarda tuz, monosodyum glutamat, beş baharat tozu ve kırmızı biber tozu serpin, iyice karıştırın ve yaklaşık on dakika marine edin.
3 Uygun miktarda kuru nişastayı dökün ve iyice karıştırın.
4 Yumurta sıvısını dökün ve iyice karıştırın
5 Tavayı kaldırın, yağı ekleyin, yağ 70-80 dakika sıcakken mantarları ekleyin ve kısık ateşte kızartın ve altın sarısı kahverengi olana kadar 5-6 dakika kızartın.
6 Altın kahverengi, pişirmeye hazır.
-
- Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı
-
- Mantarlı Karnabahar
-
- İstiridye Soslu Kabuklu Kızarmış Domuz Eti
-
- Karides ve Mısır Çorbası
-
- Güveç Doldurulmuş Fasulye Islatın
-
- Sirke Chayote
-
- Baharatlı kızarmış küçük kurutulmuş balık
-
- Domuz göbeği ve mantarlı sandviç
-
- Tavuklu erişte
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Sosisli Nutella-Bebek Kahvaltısı
-
- Çıtır çıtır kızarmış süt
