Malzemeler
Alıç
500 g
Aksesuarlar 150 gr şeker ve tuz
Ev yapımı alıç korunmuş meyve nasıl yapılır 1 Alıcıyı önce iki ucunu da bıçakla yıkayın
2 Kullanılmış bir kalem tutucuyu bulun ve kalem tutucuyu bir ucundan geçmek için kullanın, alıç çekirdek çıkarılır
3 Çok eksiksiz alıç
4 Alıcıyı temiz suya koyun, bir kaşık tuz ekleyin, 15 dakika bekletin (tuzun rengi sabitleme etkisi vardır)
5 Tencereye uygun miktarda soğuk su koyun, ıslatılmış alıçları tencereye alın, 50 gr şekeri orta ateşte kaynatın ve biraz büyüyene kadar pişirin.Çok uzun pişirilmemeli, uzun süre sonra haşlanacaktır ( Alıç pişirmek için kullanılan suyu içebilirsiniz)
6 Pişmiş alıçları çıkarın ve özel bir mikrodalga fırına koyun.
7 Üstüne 100 gram beyaz şeker serpin, beyaz şeker ve alıçları eşit şekilde tartın ve beyaz şekerin içeri girmesi ve içten dışa doğru tatlı ve ekşi olması için 10 dakika bekletin.
8 Mikrodalgaya 15 dakika yüksek ateşte koyun
9 Ortasından birkaç kez çıkarın, tartın ve aynı zamanda mikrodalga fırına koyun (alıç oluşmadan karıştırmayın, aksi takdirde alıç sosu olur)
10 Kalıplamadan sonra böyle görünüyor
11 Kalıpladıktan sonra soğumaya bırakın, biraz bal ekleyin ve tadı ve nemlendirmesi için iyice karıştırın.
-
- Yeşil Soğanlı Tavuk Rendelenmiş Erişte
-
- Sütlü çörekler
-
- Rezene börek
-
- Jiangnan Baharatlı Lahana
-
- Kelp Kızarmış Domuz Eti
-
- balkabağı pastası
-
- Domuz Kaburga Congee
-
- Altın Hibiscus Karides
-
- Dolmalık Biber Mısır Lotus Kökü
-
- Soğuk lahana çekirdeği
-
- Meyve sepeti kek
-
- Yoğurtlu Yabanmersinli Muffin
