Malzemeler
Yerli tavuk
1
Aksesuarlar: susam yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda kişniş, 1 tutam baharatlı darı, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda MSG, uygun miktarda limon, 4 adet biber, az miktarda soya sosu, uygun miktarda
Dai aromalı soğuk tavuk yöntemi 1 Büyük kişniş hazırlanmış, aynı zamanda wa kişniş olarak da adlandırılır. Yıkayın ve doğrayın.
2 Darı alın, yıkayın ve bir kenara koyun.
3 limon, 4 yeter.
4 Sarımsakları ince kıyılmış sarımsakla doğrayın, baharatlı darıları doğrayın.
5 Bütün tavuğu önceden pişirin, çıkarın ve parçalara ayırın.
6 Çorba kuruyana, tavuk sıkılıncaya ve tavuğun yüzeyi en iyi şekilde kızarana kadar susam yağı ile karıştırın.
7 Soğuk sosu başlatmak için tencereyi kürekle çıkarın ve bir leğene koyun.
8 Bütün çeşnileri koyun.
9 Bitmiş ürün 1.
10 Bitmiş ürün 2
-
- Kavrulmuş Kumlu Sarı Kalp Tatlı Patates
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Sen Tiao
-
- Kuzeydoğu Bibimbap
-
- Lahana Kuzu Çorbası
-
- Yapışkan pirinç keki
-
- Ev yapımı Alıç Meyvesi
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- Yeşil Soğanlı Tavuk Rendelenmiş Erişte
-
- Sütlü çörekler
-
- Rezene börek
-
- Jiangnan Baharatlı Lahana
