Malzemeler
Erişte
100 gram
Tavuk göğsü
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, bektaşi üzümü, sarımsak, frenk soğanı, yer fıstığı, lahana, yeşil soğan
Yeşil soğan tavuk erişte uygulaması 1 Bir parça tavuk göğsü hazırlayın.
2 Bir tencerede soğuk su altında tavuk göğsü ve iki dilim zencefili ekleyin, pişirin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
3 Pişmiş tavuğu elle parçalara ayırın.
4 Erişteleri hazırlayın (ayrıntılar için tarifime bakın).
5 Tencereye biraz yağ koyun, fıstık ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
6 Sarımsakları kıyılmış sarımsağa, arpacık soğanı ise daha sonra kullanmak üzere doğranmış yeşil soğana kesin.
7 Bir tencerede su kaynatın, su kaynayınca erişte ve yeşil sebzeleri ekleyin ve kırılıncaya kadar pişirin, alın ve bir kaseye koyun.
8 Erişteleri pişirirken yağı ısıtmak için başka bir tencere koyun, yeşil soğan ekleyerek yeşil soğan ekleyin, erişteleri sıçratmadan önce yağın ısınmasını ve biraz soğumasını bekleyin.
9 Erişte piştikten sonra sebzeli bir kaseye koyun.Bir kaşık dolusu sirke, 2 kaşık hafif soya sosu, uygun miktarda tuz ekleyin, daha sonra erişte üzerine susam, tavuk parçaları ve doğranmış fıstık koyun ve son olarak bir kaşık dolusu sıcak dökün Yeşil soğan yağı.
10 Bir kase lezzetli yağlı erişte hazır.
-
- Rezene börek
-
- Jiangnan Baharatlı Lahana
-
- Kelp Kızarmış Domuz Eti
-
- balkabağı pastası
-
- Domuz Kaburga Congee
-
- Altın Hibiscus Karides
-
- Dolmalık Biber Mısır Lotus Kökü
-
- Soğuk lahana çekirdeği
-
- Meyve sepeti kek
-
- Yoğurtlu Yabanmersinli Muffin
-
- Kuzu güveç
-
- Kabak ve nilüfer yaprağı sandviç
