Aksesuarlar: 15ml yağ, uygun miktarda bal, uygun miktarda su
Kestane nasıl kızartılır 1 Önce kestaneleri yıkayın ve kağıt havluyla tek tek kurutun veya doğal yollarla kurutun
2 Arka taraftan (yani yuvarlak taraftan) küçük bir kesim yapmak için bir bıçak kullanın
3 Epidermisini kesin
4 Yemeklik yağa dökün
5 Her kestane yağla kaplanacak şekilde iyice karıştırın
6 Fırın tepsisini folyo ile kapatın, kestaneleri koyun, fırını 200 derecede 200 derecede önceden ısıtın ve 25 dakika pişirin
7 Fırın tepsisini çıkarıp balı su ile karıştırın, çok kalın veya çok ince olmamalıdır.Kestane yüzeyini fırçalayarak özellikle kestane çatlaklarını çevirerek fırçalayın, tadı güzel olacak şekilde eşit olarak fırçalayın.
8 Fırına 200 derecede tekrar girin ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin
