omurga
300 gram
kestane
250 g
Uygun miktarda tuz, 1 parça zencefil ve biraz doğranmış yeşil soğan takviyesi Kestane kabuğu 1 kemik nasıl pişirilir, kestanenin dış kabuğunu soyun 2 Kemikleri yıkayın ve tencereye koyun 3 Kaynamaya başlamak için uygun miktarda su ekleyin 4 Bir parça zencefil alın ve tencereye koyun 5 Biraz kaynar su kaynatın, kaynar suyu kestane kabına dökün ve yaklaşık 5 dakika haşlayın. 6 Kestane içindeki deri tabakasını kolayca çıkarın 7 Çorba tenceresine 50 dakika koyduktan sonra soyulmuş kestaneyi 8 Tencereye yaklaşık 15 dakika yemek için uygun miktarda tuz ekleyin