Malzemeler
sığır eti
200 g
Aksesuarlar: darı biber, doğru miktarda yabani san biberi, doğru miktarda sivri biber, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda kabartma tozu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktar
Üç biberli tavada kızartılmış dana eti 1 Gerekli malzemeler, bir kişiye servis yapıyorum.
2 Yeşilbiber, darı ve yabani biberi doğrayın ve sarımsağı kıyın.
3 Sığır eti ince dilimler halinde kesin, soya sosu, nişasta, kabartma tozu ve yemeklik yağ ile iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.
4 Tavaya yağı dökün ve dana eti dilimleri kaygandır.
5 Renk değişene kadar yağı boşaltın.
6 Tencerede biraz yağ bırakın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin.
7 Üç adet kıyılmış biberi soteleyin.
8 Sığır eti ekleyin ve kavurun.
9 İstiridye sosu, soya sosu ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve servis edin.
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Karidesli Tavada Kızartılmış Pırasa
-
- Cevizli kek
-
- Zencefil Siyah Çay
-
- çikolatalı kurabiye
-
- Tavada Kavrulmuş Havuçlu Soya Fasulyesi
-
- Kristal kek
-
- Sarımsaklı Kaplan Biber
-
- Fasulye Ezmeli Kabaklı Turta
-
- Tavada Kızartılmış Tavuk ve Patates Çorbası
-
- Ev yapımı balık
-
- Siyah çay keki seviyorum
