Malzemeler
Hayranlar
50 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: Ispanak, 1 tatlı kaşığı tuz, sarımsak, 1 kafa zencefil, 1 tatlı kaşığı balzamik sirke, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı yağ
Sarımsaklı erişte ile ıspanak nasıl karıştırılır 1 Erişte yumuşayana kadar temiz suda bekletin, sonra şeffaf hale gelene kadar kaynar suyla haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.
2 Zencefili doğrayın ve sarımsaklı havanda ezin.
3 Diş sarımsağı ekleyin, 1/2 çay kaşığı rafine tuzu karıştırın, sarımsak ezmesi ile ezin.
4 Ezilmiş sarımsak ve zencefili hafif soya sosu ve balzamik sirkeyle karıştırın, iyice karıştırın ve 20 dakika bekletin.
5 Ispanağı yıkayın ve uzun parçalara ayırın, kaynar suyla haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.
6 Yumurtaları temiz bir kaseye koyun, 1/2 çay kaşığı ekleyin ve eşit yumurta sıvısı elde etmek için kuvvetlice çırpın.
7 Tavayı ısıtın ve tavanın dibine ince bir tabaka yağ sürün, çırpılmış yumurta sıvısının 1 / 3'ünü dökün, kısık ateşte yumurtalı kek oluşturduktan sonra kalan yumurta sıvısını bir yumurta kekine yayın.
8 Yayılmış omleti geniş şeritler halinde kesin.
9 Beyazlatılmış ıspanak, erişte ve yumurtalı kek parçalarını daha büyük bir kaba koyun, ezilmiş sarımsak ve zencefilli ezmeyi ekleyin, iyice karıştırın ve aromasını ve kokusunu güçlendirmek için biraz susam yağı ekleyin.
-
- Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Mikrodalga Amber Şeftali
-
- Üç Biberli Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Biber kokulu fıstık
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Karidesli Tavada Kızartılmış Pırasa
-
- Cevizli kek
-
- Zencefil Siyah Çay
-
- çikolatalı kurabiye
-
- Tavada Kavrulmuş Havuçlu Soya Fasulyesi
-
- Kristal kek
-
- Sarımsaklı Kaplan Biber
