Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
kırmızı biber
2 parça
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: tuz, uygun miktarda, zencefil, 1 adet sarımsak, 3-4 diş, soya sosu, uygun miktar, susam yağı, az miktarda beş baharat tozu
Yeşil ve kırmızı biberle iki kez pişirilmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, zencefili kaynatın, ardından domuz eti ekleyin ve yüksek ateşte 20 dakika pişirin.
2 Pişirdikten sonra çıkarın.
3 Eti 5MM dilimler halinde kesin
4 biber hazırla
5 Yeşil ve kırmızı biberleri kesin ve bir kenara koyun
6 Kesilmiş eti tavada ısıtın ve hafifçe altın sarısı kızartın, et yağlı olduğu için yağ koymanıza gerek yok.
7 Kızartılmış eti çıkarın, yağı orijinal tavada ısıtın, sarımsakları ekleyip soteleyin, kesilmiş yeşil ve kırmızı biberleri dökün ve olgunlaşana kadar karıştırın.
8 Eti dökün ve karıştırarak kavurun, uygun miktarda tuz ekleyip karıştırarak kavurun, soya sosu, susam yağı ve beş baharat tozu ekleyip 1 dakika karıştırın.
9 Dışarıda pişirin ve servis yapın
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Mantarlı Haşlanmış Köfte
-
- Adım adım 4D düğme eti
-
- Cordyceps Çiçeği ve Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Tereyağı Ceviz Gevrek
-
- Çiçekli Tangyuan
-
- Kızarmış küçük nehir karidesleri
-
- Köfteli kızarmış kar bezelye
-
- Yam Güvercin Çorbası
-
- Mor Patates Kek
-
- Humus çiçeği şeklindeki ekmek
-
- Özel Ev Salamura Tavuk Dilimleri
