Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
65 g
Hafif krema
50 gram
Toz şeker
20 g
Pudra şekeri
10 g
Yardımcı maddeler rafine tuz 1g Süt aromalı kurabiyeler nasıl yapılır 1 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve parmaklarınızla basılabilir. 2 Pudra şekeri, pudra şekeri ve rafine tuz ekleyin, 3 Renk açık sarı olana ve hacim büyüyene kadar çırpma teli ile çırpın. 4 İki parça halinde çırpılmış krema ekleyin, 5 Tekrar eklemeden önce iyice karıştırmak için bir çırpma teli kullanın. 6 Düşük glütenli unu eleyin, 7 İyice karıştırmak için bir spatula kullanın Karıştırırken hafif ve narin bir his verir.Bu durumda pişirilen kurabiyeler lezzetli olmalıdır. 8 Silikon krema torbasına koyun, 8 dişli çiçek ağzı kullanıyorum, 9 Altın fırın tepsisinde kurabiyeleri sıkın, 10 Önceden ısıtılmış fırını orta seviyeye koyun, 175 derece yukarı aşağı, sıcak havayla 15 dakika pişirin.