Çin lâhanası
300 gram
Siyah mantar
200 g
Yağsız domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, brokoli, biber, yağ tüketimi, nişasta, yeşil soğan Mantar lahana ile nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayın ve kullanım için mantarı ıslatın. 2 Yağsız domuz eti ve havuç dilimleri 3 Köşegen lahana dilimleri 4 Bir tencere kaynamış suyu kaynatın ve doğranmış lahanayı haşlayın 5 Tavaya biraz yağ koyun, arpacık soğanı ve yağsız eti ekleyin 6 Yağsız eti rengi değişene kadar karıştırın 7 Siyah mantarı ve havuçları ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Lahana ve brokoliyi ekleyin, yağ, karabiber ve tuz ekleyin. 9 Lahanayı suyla karıştırın, suyu nişastayla karıştırarak koyulaştırın ve servis edin