Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar Kore acı sosu doğru miktarda tuz doğru miktarda Baharatlı lahana nasıl yapılır 1500 gr lahana alın 2 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Lahanayı tuzla yoğurun, ardından streç filmle sarın ve ağır bir cisimle bastırın (zaman nedeniyle 5 saat bastırdım ama genellikle bir gün basıyorum) 4 Sıktıktan sonra lahananın suyunu dökün ve yıkayın. 5 Sonra acı biber sosu ile karıştırın ve