Malzemeler
yumurta sarısı
5
protein
2 parça
bal
40 g
Şeker
40 g
Düşük toz
45 g
Aksesuarlar Çikolata şurubu uygun miktarda bitter çikolata uygun miktarda dekoratif renkli şeker uygun miktarda
Bal içbükey kek nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeler: 5 yumurta sarısı, 2 yumurta akı, 40 gr bal, 40 gr şeker, 45 gr az toz, uygun miktarda çikolata şurubu (saklanabilir), uygun miktarda çikolata ve dekorasyon için renkli şeker (saklanabilir) 5 yumurta alın, yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını ayırın ve su içermeyen ve yağsız bir leğene koyun.Burada sadece 2 yumurta akının gerekli olduğunu ve kalan yumurta beyazlarının diğer öğünlerde kullanılabileceğini unutmayın.
2 adet ballı yumurta sarısı
3 İyice karıştırın
4 Düşük tozda eleyin
5 Hassas bir bal hamuru oluşturmak için eşit olarak karıştırın
6 Yumurta beyazına şeker ekleyin ve çırpma teli dik bir keskin köşe oluşturana kadar çırpın.
7 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü hamurun içine alın ve eşit şekilde karıştırın
8 Hamuru kalan yumurta beyazına geri dökün ve eşit şekilde tekrar karıştırın
96 inç kalıbın alt ve yanları yağlı kağıtla doldurulur, kek hamurunun yarısı doldurulur ve biraz çikolata şurubu sıkılır.
10 Kalan hamurun tamamını kalıbı sallamadan dökün, önceden ısıtılmış 170 fırının orta tabakasına koyun, 20 dakika pişirin ve 7-8 dakika kalay folyo ile kapatmayı unutmayın. Tamamlanmış bal içbükey kek doğrudan yenebilir veya benim yaptığım gibi eritilmiş çikolata ve renkli şekerle süslenebilir.
-
- Pan-Shu Fulei'de anında yemek
-
- Lav Çikolatalı Kek
-
- Fırında Tatlı Mısır taneli Dorayaki
-
- Lightning Puffs - Tat tomurcuklarını fetheden Fransız romantizmi
-
- Çift mantar ve lahana ile kızarmış balık tofu
-
- Kızılcık Donut Kek
-
- Noel Çiçeği Kurabiyeleri
-
- Net Red'in Shar Pei Mousse Kek
-
- Kremalı Pasta Rulosu
-
- Latte kek rulosu
-
- Cadı Balkabağı Kapkekleri
-
- Çikolatalı puflar
