Önce tüm malzemeleri hazırlayın
Soğanı dilimleyin, havuç ve kerevizi doğrayın, eti iri parçalara bölün ve küçük parçalar halinde doğrayın.
Soğuk tavada yağ
Soğanı kızarana kadar kızartın.
Et şeritleri yarı pişene kadar kızartılır
Ketçabı beş kez ekleyin, her seferinde ekleyin, eklemeden önce iyice karıştırın.
Tavuk suyunu beş kez ekleyin
Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Haha. Biraz karabiber özledim. Aslında, fotoğrafın yaklaşık 1 / 3'ü. Çok eklersem tadı gerçekten baharatlı karabiber gibi olacak
Kapağı kapat
Kulp üzerinde yeşil bir işaret olduğundan emin olmak için, basınç valfini 2'ye ayarlayın ve basınç düğmesi sarı çizgiye girene kadar orta-yüksek ateşte pişirmeye başlayın.
Küçük ateşi (evinizin ateş gücüne bağlı olarak) cıvıltı sesini duyana kadar kapatın ve 10 dakika süre tutmaya başlayın. Süre dolduğunda, ısıyı kapatın ve tencerenin basıncının doğal olarak dışarı çıkmasını bekleyin. ! ! Buhar bittiğinde kapağı açabilirsiniz!