tavuk göğsü
1 parça
yeşil biber
Yarım
havuç
1 kısa bölüm
Takviyeler Hafif soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda biber, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda sirke, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yağ, doğru miktarda su, doğru miktarda soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak Yuxiang tavuğu uygulaması 1 adet tavuk göğsü kıyıyor 2 Tavuk göğsünü tuz, hafif soya sosu, şarap, karabiber ve su nişastası ile on dakika marine edin 3 adet kıyılmış yeşil biber ve havuç 4 Baharat sosu, bir kaşık şeker, bir kaşık sirke, bir kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık pişirme şarabı, 1/4 kaşık tuz, yarım kaşık nişasta, 2 kaşık su, biraz doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış sarımsağı iyice karıştırın. 5 Tavadaki yağ% 60 sıcak olduğunda, tavuk parçalarını ekleyin ve kızartın.Kızartmadan önce tavuk parçalarına birkaç damla yağ ekleyin ve lekelenmeyi önlemek için iyice karıştırın 6 Renksiz tavuk parçalarını çıkarın, baz yağı bırakın ve zencefil parçalarını ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için Pixian Douban'ı karıştırın 7 Yeşil biber ve havuçları ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırın 8 Baharat sosunu ekleyin, çorba koyulaşana kadar karıştırarak kavurun ve malzemeler tencerenin dışında kalabilir.