Yeşil sarımsak
250 g
Yumurta
2 parça
sosis
1
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, toz biber, toz biber Tavada yumurta ve sosis ile kızartılmış yeşil sarımsak 1 Yeşil sarımsağı yıkayın ve inçlik parçalar halinde doğrayın, maydanozu da aynı şekilde kesin. 2 Yumurtaları bir kasede çırpın ve iyice karıştırın. 3 Tencereye yağ ekleyin, ısıtın, yumurta ekleyin ve katılaşana kadar kızartın. 4 Sosis ve yeşil sarımsağı ekleyip kavurun. 5 Toz biberini ayarlayın. 6 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 7 Tuz ekleyin. 8 Yeşil sarımsak kırılıp servis için hazır olana kadar karıştırın.