Mısır unu Fasulyeli Erişte Wotou - Yemeği

Malzemeler

Mısır unu

150 g

Soya unu

80 g

Aksesuar kabartma tozu biraz su ve şeker 18g

Mısır unu ve fasulyeli erişte nasıl yapılır 1 Mısır unu, fasulye noodle, şeker ve kabartma tozunu karıştırın.

2 Yavaşça su ekleyin ve çubuklarla böylesine büyük bir parçacığı karıştırın.

3 Ellerinizle hamur haline getirin (kuruysa biraz su ekleyin), erişteleri çok yumuşak yapmayın, aksi takdirde yuva tencereye ulaşmadan çöker. Çok kuru olmayın, aksi takdirde tadı çok sert olur ve yapıldığında yüzey çatlamaya meyillidir ve pürüzsüz değildir.

4 Biraz hamur alın ve küçük toplar halinde yuvarlayın.

5 Parmaklarınızla karıştırın, diğer elinizle hamuru tutun ve hamurun parmaklarınızı örtmesi için birkaç kez yavaşça tutun.

6 Parmaklarınızı çıkarın, yavaşça ve yumuşak bir şekilde döndürün, Wowotou tamamlandı.

7 Tüm Wowotou'yu sırayla yapın.

8 Buharlı pişiriciye yağ sürün, yuvaya koyun ve tencereyi suda kaynatın.

9 Orta ateşte 15 dakika buharda pişirin, kapağı 3 dakika açık bırakın ve hazırdır.

10 Yoğurma için su tüketiminden iri tanelerin oldukça emici olduğu görülmektedir. Bu nedenle, iri taneli tahılları yedikten sonra, bol su içmelisiniz, böylece iri taneler en büyük sağlık etkilerini gösterebilsin.

Çiftlik Evi Sarımsaklı Yeşil Biber
önceki
Pastırma ve lif kabağı ile haşlanmış erişte
Sonraki
Mantarlı Izgara Tavuk
Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Yeşil Biber
Bacon Xiuzhen Mantarlı Deniz Tarağı Çorbası
Baicui Mutlu Pişirme Siyah Susamlı Kek
Kapsamlı kuru meyveli ekmek
Pastırmalı Tavuk ve Mantar Çorbası
Kurutulmuş tofu ile kızarmış domuz pastırması
Pastırma ve tavuklu haşlanmış patates
Tavuk ve istiridye mantarı
Mangalda domuz eti
Marine edilmiş erişte
Mor Tatlı Patates Çay Havlusu
To Top