Tremella Zambak ve Lotus Tohumu Çorbası - Yemeği
"Bugün beyaz mantar, zambak ve nilüfer tohumları, cildi ve sağlık bakımını besleyen lezzetli bir Çin ikindi çayı yaptım. Tremella yin ve ciğerleri besleyebilir, qi ve kanı besleyebilir, beyni besleyebilir ve tazeleyebilir. Zambak aroması akciğerleri nemlendirebilir, öksürüğü giderebilir ve qi'yi yenileyebilir. , Diürez, sinirleri yatıştırır, vb. Lotus tohumları kan dolaşımına yardımcı olur, dalağı ve böbrekleri canlandırır ve yaşlanmayı önler. Üç malzemenin düşük ateşte yavaş pişirilmesiyle yapılan çorba, iyi bir diyet besindir. " Malzemeler
- Tremella 10 gram
- Lotus tohumları 10 gram
- zambak 5 gram
- Wolfberry Doğru miktar
- Shimizu 1,5 litre
- kristal şeker 25 gram
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tremella önceden durulayın, suya daldırın
-
2 Lotus tohumları ve zambaklar durulanır ve suya batırılır
-
3 Tencereye su dökün, kıyılmış beyaz mantarı ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kapağı kapatın ve 1,5 ila 2 saat kısık ateşte pişirmeye devam edin. Beyaz mantar ince olmasına rağmen, yumuşayana kadar pişirmek biraz çaba gerektirir.
-
4 Lotus tohumları ve zambakları ekleyin
-
Kaya şekeri ekleyin ve yarım saat daha pişirin
-
6 Çorba yapışkanlaştığında ve beyaz mantar yapışkan hale gelince, biraz yıkanmış kurt üzümü ekleyin, beş dakika pişirmeye devam edin, ocağı kapatın ve soğuduktan sonra tadı daha güzel olsun.
