Mandalina Kabuğu ve Kırmızı Fasulye Ezmesi - Yemeği
"Qi nemlendirici, kurutulmuş mandalina kabuğu bir hazinedir. Üst sınıf kırmızı fasulye ezmesini pişirmek için mandalina kabuğu ve kırmızı fasulye kullanın. Kalın tadı, yedikten sonra dudakları ve dişleri kokulu bırakacak hafif bir mandalina kabuğu kokusuna sahip olacaktır." Malzemeler
kırmızı fasulyeler 150 gram
Aksesuarlar
kristal şeker 40 gram
portakal kabuğu 3 gram
nişasta Doğru miktar (yaş nişasta)
Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Kuru fasulyeleri yıkayın ve 10 saat bekletin
Kurutulmuş mandalina kabuğunu yıka ve kaya şekerini hazırla
3 Güveçte su dökün, kuru fasulye ve mandalina kabuklarını ekleyin, üzerini örtün ve yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte yaklaşık 1 saat 20 dakika pişirin
4 Fasulye çıtır olana kadar pişirin
5 Küp fasulye ve kırmızı fasulye çorbasının beşte birini güveçte bırakın ve kalan fasulye küplerini ve kırmızı fasulye çorbasını ezmek için bir blender kullanın.
6 cürufu gidermek için filtre
7 Süzme kırmızı fasulye çorbası
8 Süzülmüş kırmızı fasulye çorbasını tekrar güveç içine dökün
9 Akide şekerini koyun ve açın
10 mandalina kabuğunu koyun
11 Kalınlaştır, Servis Yap
İpuçları
Kırmızı fasulye de iki saat ıslatılıp sonra iki saat kaynatılabilir. Daha fazla su kullanın