Çoban Çantası Balık Topu Şehriye Çorbası - Yemeği
"Ev yapımı balık topları özellikle lezzetli ve fanlar da çok pürüzsüz. Sadece fanlar esnek ve pişirmeye karşı dayanıklı değil, aynı zamanda pişirildikten sonra da kristal berraklığında. Özellikle iştah açıcı görünüyor. Ferahlatıcı balık çorbasına biraz yelpaze ve çoban çantası koyun Lezzetli ve yağlı değil ve sulu çorba özellikle sonbahar için uygun. " Malzemeler
- ot sazan 400 gram
- Hayranlar 100 gram
- Shepherd'in çantası 80 gram
- domuz yağı bir miktar
- tuz bir miktar
- Yumurta akı 2 parça
- nişasta bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- zencefil bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Balık tezgahı sahibine balık köftesi yapacağınızı söyleyin, o da bu balığı dilimleyip yıkamanıza yardım edecektir.
-
2 Balığın derisini soyun ve ardından bir bıçak kullanarak balığın üzerindeki kırmızı kısmı çıkarın. (Kırmızı kısım balık gibi olacaktır, bu yüzden en iyisi onu çıkarmaktır.)
-
3 Balıkları tekrar dilimleyin.
-
4 Yumurta beyazlarını koyun.
-
5 Duvar kırma makinesi çalışmaya başlar ve balık eti kadife haline getirilir.
-
6 Biraz su koyun, tuzu balıklar sertleşene kadar çubuklarla saat yönünde karıştırın. Biraz nişasta eklemeye devam edin ve tekrar karıştırın.
-
7 Deneyin, balık ezmesi şekilde gösterildiği gibi et havuzu yerine top sıkabilir.
-
8 Bir kap soğuk su hazırlayın ve balık toplarını sıkmaya başlayın. Balık hamurunu yumuşatmak için, sıkılmış balık toplarının pürüzsüz olması için başparmağınızı kaplanın ağzına kaydırın. Daha sonra yukarı doğru sıkın, diğer yandan kaşıkla balık topunu alıp, balık topunun kaşığını sürün ve soğuk su tenceresinde hafifçe sallayın, balık topu kendiliğinden düşecektir. Küçük bir ateş açın, her şeyi sıkın ve kaynatın.
-
9 Hazırlanan balık toplarını soğuk suya koyun ve soğutun Bu şekilde yapılan balık topları özel Q-bombalarıdır.
-
10 şehriye yarım saat önceden soğuk suda bekletin.
-
11 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
-
12 Yıkanmış çoban çantasını suda kaynatın.
-
13 Tencereye uygun miktarda su ve domuz yağı koyun.
-
14 Hayranları yerleştirin.
-
15 Kaynattıktan sonra balık toplarını ekleyin.
-
16 Çoban çantasının altına koyun.
-
17 Kaynattıktan sonra tavaya biraz tuz ekleyin.
-
18 Sonra balık filetolarını ve zencefili duvar kırıcıya koyun.
-
19 Haşlanmış çobanın kesesini kıyıp kenara koyun.
