Çiçek midye
500 g
Takviye edici Kore biber sosu, uygun miktarda ev yapımı zencefil, uygun miktarda tuz, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yeşil ve kırmızı biber Baharatlı kızarmış istiridye 1 istiridye satın alın, su ve tuza batırın ve kuma tükürün 2 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın 3 adet kıyılmış yeşil ve kırmızı biber 4 adet doğranmış yeşil soğan ve sarımsak 5 Kore acı sosu suyla seyreltin 6 Kıyılmış yeşil ve kırmızı biberleri, doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı ve zencefili bir kaseye dökün, iyice karıştırın 7 Tencereye alt yağı koyun ve baharatları ekleyin. 8 Koku oluşturmak için yüksek ateşte kızartın 9 Yumuşak istiridyeleri dökün 10 Ateşle karıştırın, her birinin açılmasını bekleyin 11 Bir tencere ile başlayın ve bir tabakta servis edin Kimyon seviyorsanız, daha iyi tadı için biraz pişmiş kimyon serpebilirsiniz.