Yumurta Sarılı Fırında Acı Kabak - Yemeği

Malzemeler

Acı kabak

1

Haşlanmış yumurta sarısı

4

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Yumurta sarısı ile acı kabağın pişirilmesi 1 Acı kabağı yıkadıktan sonra ikiye bölün ve içindeki tohumları kazıp çıkarın.

2 Daha kalın bir parça kesmek için bir bıçak kullanın.

3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kaynatın, acı kabağı ekleyin ve kırılıncaya kadar haşlayın. Daha sonra kullanmak için suyu çıkarın ve boşaltın.

4 Pişmiş yumurta sarısını bir kaşıkla ezin.

5 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, ısıtın, yumurta sarısı ekleyin ve kabarcıklar görünene kadar kızartın.

6 Acı kabak ekleyin ve kavurun. Sonra uygun miktarda tuz ekleyin ve tüm yumurta sarıları acı kabuğa yapışana kadar kızartın.

7 Tabağa koyun ve servis yapın.

Teriyaki Tavuklu Sandviç
önceki
Karışık marul
Sonraki
Mantarlar
Güveç lahana güveç
Kanton sosisi
Ev Yapımı Fasulye
Nohut doğranmış kuzu eti
Fırında Tuzlu Karides
Turp
Doğranmış sarı balmumu ile haşlanmış tofu
Okara bıçak kesim çörekler
Çiftliğin Dört Hazinesi
Eski Pekin Lom Erişte
Acı Baharatlı Dragon Balığı
To Top