Malzemeler
Ejiao Anında Toz
150 g
Aksesuarlar Susam 85g pirinç şarabı 100g kırmızı hurma 50g ceviz 85g kaya şekeri 85g
Ejiao Guyuan Cake uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Eşek derisi jelatin tozunu bir kaseye dökün, pirinç şarabı ekleyin, eritmek için karıştırın ve ıslanmasına izin verin.
3 Kırmızı hurmaları ve cevizleri doğrayın.
4 Susam tohumlarını tavaya koyun ve kavurun (çörek otu tohumlarını kısık ateşte kızartın, tatmaya devam edin ve peltemsi olmalarını önlemek için kokulu hale geldiklerinde hemen çıkarın).
5 Cevizleri daha sonra kavurun (fırını olanlar 150 derecede 10 dakika pişirilebilir).
6 Tencereyi suyla doldurun, kaya şekerini ekleyin ve kaynatın (önce kaya şekerinin eritilmesi gerekir).
7 Eritildikten sonra eşek derisi jelatin tozu ekleyin ve orta ateşte kaynatın.
8 Baloncukları kaynatın, ateşi kapatın.
9 Susam, kırmızı hurma ve cevizleri ekleyin ve hemen iyice karıştırın.
10 Önceden hazırlanmış kaba yağ sürün, eşek derisi jelatinli keki dökün, sıkıştırın, buzdolabına koyun ve topaklaşması için dondurun, dilimlerini çıkarın ve yiyin.
-
- Mantou Pizza
-
- Pırasa Çekirdekli Kızarmış Tuzlu Yumurta Beyazı
-
- Şifon Kek Parçaları
-
- Kızarmış Ördek Gizzards'ı karıştırın
-
- Soğanlı kızarmış dana eti
-
- Pho
-
- Pastırmalı kızarmış kereviz
-
- Claypot Claypot Crucian Tofu Çorbası
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Gül sosu
-
- Peynirli ve Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Somon
-
- Kurutulmuş tofu ile kızarmış kereviz
