g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Douban Wuchang Balığı - Yemeği

Malzemeler

Taze Wuchang balığı

700 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya fasulyesi ezmesi, 10 gr sarımsak, 3 diş, 10 gr zencefil, 5 gr bira, 300 gr şeker, 2 gr hafif soya sosu, 5 gr yemeklik şarap,

Douban Wuchang balığı uygulaması 1 Malzemeler: Wuchang balığı Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, fasulye ezmesi, zencefil, frenk soğanı, şeker, sarımsak, su nişastası, tavuk özü, hafif soya sosu, bira

2 adet yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kıyılmış

3 Wuchang balığının iç organlarını çıkarın ve temizleyin, balığın arkasını bıçakla kesin, tuz, zencefil ekleyin ve eşit şekilde yaymak için şarap ekleyin ve bir süre marine edin

4 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve Wuchang balığının% 70'ini ısıtın (yapışmaz bir tava kullanabilir veya tavayı ısıtmak için ısıtabilir ve ardından balıkların kırılmaması için yağ ekleyebilirsiniz)

5 Balıkları çevirmeyin Tava sallandığında balık hareket ettirilebilir ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartılana kadar ters çevrilebilir.