Wuchang balığı
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, zencefil, sarımsak, havuç, su, nişasta Ekran Wuchang balığı nasıl açılır 1 Taze balığı geri satın alın 2 Temizle 3 Kesip açın, şarapta pişirin, tadına biraz tuz ekleyin 4 Zencefil parçalandı, çünkü zencefil yemeyi sevmediğim için onu sadece tatmak için kullanıyorum ve onu yemesem seçmesi kolay 5 Havuçları doğrayın, ince parçalar halinde doğrayın, sarımsakları küçük parçalara ayırın ve servis için servis yapın. 6 Balık tabağa yerleştiriliyor, resim ilk yerleştiriliyor, tabak küçük ve güzel değil.Sonra büyük bir tabak haline getirip daha iyi yerleştirdim ama almadım. 7 Zencefili balığın üzerine koyun ve 8 dakika buharda pişirin. 4-5 dakika buğulandıktan sonra havuçları üstüne koyun ve 2-3 dakika pişirin. Buharda pişirilmiş balık soya sosunu kaynatırken ekledim Doğru mu bilmiyorum ama tadı hala çok güzel 8 Balık kavururken yağı ısıtın ve suyu ayarlayın. 9 Buharda pişirilmiş balığı çıkarın 10 Üstüne sıcak yağ ve gorgon suyu dökün